ずぼらオトコのエコ&手抜きカレー!

仕事から帰って、ちょっと余裕がある時「シャトルシェフ」を使ってカレーを作ります。
(邪道な作り方なので、カレーこだわりのある方は読まない方が・・)
野菜をざっくり切ります。玉ねぎのみじん切りとかナシナシ(^_^;)
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そのまんまシャトルシェフの中に入れます。
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ストーブで沸かしておいたお湯を適量を入れます。
で、5分位火にかけて(うちはIHですが)蓋をして、一晩シャトルシェフにお任せ。
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寝ている間じっくり煮込んでくれます。

翌朝。
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肉も野菜もいい感じです。また、ここで5分だけ煮込んで・・・
その後カレールーを入れます。
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んで、出来上がり!
火にかけた時間は合計10分。
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朝カレーは子どもたちも喜んでくれます。ずぼらオトコのエコ&手抜きカレーでした!
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by mtoju | 2013-02-18 09:35 | オススメ!  

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